Cocoa Journey Atelier du Chocolat - Niveau avancé

Pendant cet Atelier de Chocolat, je commencerai par vous expliquer et par vous montrer le processus de tempérage qui est capital pour obtenir l'aspect brillant et beau du chocolat fini... et puis, vous le ferez vous-mêmes! Ensuite, je vous montrerai comment faire des pralines de A à Z.... vous aurez de délicieuses gâteries à déguster vous-mêmes et à donner à votre retour!

-- 2h d'un atelier de chocolat: apprendre comment créez des pralines délicieux vous-mêmes; créez, déguster et partir avec :)

- une explication de l'histoire du chocolat, de la culture des fèves, et de la fabrication de chocolat, et bien sur, des caractéristiques du chocolat

- Sur RDV; min. 3 personnes, max. 9 personnes, donc venez nombreux! (Les enfants doivent être âgés de plus de 8 ans.)

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3. Il y a un minimum de 3 personnes par cours, donc si vous êtes moins de 3 personnes, veuillez en faire un cours privé. :) Veuillez cliquer sur Extra! Optez pour un tour privé ou atelier privé! & ajoutez le nombre de participants au panier.

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